Alcoholvrij anno 2022: dit zijn de nieuwste en grootste ontwikkelingen.
Alcoholvrije spirits, elixers, vermout, cordials en cocktails zijn anno 2022 niet meer weg te denken achter de bar. Het is een volledig volwassen categorie die volop in beweging is en zichzelf constant opnieuw weet uit te vinden. Wat zijn de nieuwste en grootste ontwikkelingen? Er is een aantal opvallende trends binnen nieuwe Nederlandse merken en smaken alcoholvrije spirits: zij beroepen zich vaak op de rijkheid van kruiden en specerijen uit Latijns-Amerika en Azië, en gebruiken een beetje (riet)suiker als smaakversterker en voor een dikker mondgevoel.
